Eine Fleischtomate in Herzform – Die Tomate Anna Russian kann Früchte mit bis zu einem halben Kilo bilden. Die herzförmigen Tomaten bekommen bei Reife eine rote Färbung und eignen sich gut zum Grillen oder Befüllen. Bild von Ulrike Leone auf Pixabay
Zum Befüllen
Tomate San Marzano
Der italienische Klassiker – Die Tomate San Marzano hat ihren Ursprung in Italien und wird dort vor Allem für Produkte wie Dosentomaten weiterverarbeitet, die man auch hierzulande kaufen kann. Diese rote Flaschentomate kann vielseitig verwendet werden: Man kann sie füllen, für Suppen oder Saucen verwenden oder auf den Grill legen. Die Tomate San Marzano kann […]
Tomate Orange Russian
Diese Sorte ist was fürs Auge – Tomaten müssen nicht immer rot sein, das beweist die Tomate Orange Russian. Diese Früchte bekommt man in keinem Supermarkt zu kaufen. Durch ihre Schale ziehen sich sowohl gelbe als auch orangene Streifen. Orange Russian Früchte können bis zu einem halben Kilo schwer werden und eignen sich perfekt zum […]
Tomate Old German
Tomate Old German: Eine der beliebstesten alten Sorten – Diese fleischige Tomate kann Früchte von bis zu einem halben Kilo Gewicht ausbilden. Sie ist eine rote Sorte, allerdings ist ihr Fruchtfleisch eher gelblich-orange. Die Tomate Old German existiert bereits seit weit über 100 Jahren und wird vor Allem für ihr mildes Fruchtfleisch und ihre besondere […]